除了渠道分布、品牌格局發生變化外，2019年，冷柜產品技術也加速迭代，產品實現了新的跨越。隨著“90后”“00后”逐漸成為消費主力，享受型、健康型消費需求日益受到消費者的青睞，冰吧、立式冷柜、變溫柜等家用冷柜新興品類占比不斷提升，酒柜、茶葉柜、母乳柜等消費需求也有所提升，增加了冷柜的想象空間。
針對多元化的市場需求，海爾、美的、美菱、海信、澳柯瑪、星星、華美、香雪海等主流品牌相繼推出細分化產品。此外，市場面還出現了組合式產品，滿足更多細分需求。例如，卡薩帝推出的組合式冰箱，通過創新的獨立爆冷艙、組合式空間設計打造滿足冷藏、冷凍等組合需求的“家庭生鮮超市”。
同時，企業開始深耕產品研發，并在技術上取得了不小的突破。首先，通過新材料的應用，小型冷柜外觀更加時尚。例如澳柯瑪冷柜新品外形時尚美觀，采用復合曲線內陷柜口作為結構把手，模擬跑車曲線，炫金色外殼，金色彩晶玻璃頂蓋板，純白色預涂鋼板內膽，潔凈衛生，清理方便。
中型冷柜的技術升級上，以風冷技術為代表。結霜是冷柜行業存在已久的痛點。基于用戶難題和痛點，冰箱上已有較為成熟應用的風冷產品被應用到冷柜產品中。目前風冷技術主要應用在高端產品中，冷柜行業全面迎來“無霜時代”還需時日。
另外，據澳柯瑪負責人介紹，除了時美尚觀外，冷柜在變頻化、減薄箱體、高效化霜、除菌抑菌、深冷速凍技術上均有突破。近年來，立式冷柜的發展也非常迅速，《電器》記者在走訪家電連鎖渠道時，在多家品牌銷售區域都看到立式冷柜產品。海爾有關負責人表示，消費者對冷柜提出新要求，不僅提高了冷凍質量，而且對交互體驗提出了新的需求，如食材精儲、占地小、存取方便等。針對這些需求，海爾推出了無霜立式冷凍柜，滿足消
費者存儲需求，還打造出立式冷凍柜產品矩陣，滿足母乳、健身、美妝等不同圈層的消費需求。
然而，在楊文勇看來，立式冷柜還有很多可以挖掘提升的空間。他表示，2020年，星星將加大立式冷柜的
研發投入，進行產品升級。
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