便利店冷柜在運用當中碰到難題應當及時性修補,不能懷著如今這些還可用就接著用的心理。接著用下去,那樣就會造成便利店冷柜使用期限必然會大幅度降低。在運用全過程中應當勤加愛惜,數次維修保養。假如有可能要盡可能與維修手冊保持一致,因為維修手冊是專業的處理便利店冷柜這1個商品。假如確實不成也應當讓專職人員來維修保養,切忌自身在不清楚得狀況下開展維修保養。 店面工作人員也應當多加愛惜便利店冷柜,假如有有可能應當一月維修保養一回并詳加統計。保證有什么問題立刻處理,決不磨蹭。
便利店冷凍設備在運用一陣子后,比較容易造成起霜狀況或是是造成某些刺鼻的味兒,此刻就須要對便利店冷凍設備開展1個全方位、完全的清潔。但假如清除方式 錯誤,不但清除目標達不上,還有可能造成更大的難題。在清潔液的挑選上須要須要留意,不能運用溶劑清潔。溶劑會使便利店冷凍設備的漆料層產生開裂、脫落加速便利店冷凍設備的生銹。也不能運用酸、偏堿清潔液,酸、偏堿清潔液盡管有較強的除污水平,但刺激性太強,比較容易浸蝕體的金屬材料構體以及他構件。
不能運用高壓水槍清潔,高壓水槍在清潔物件層面確實很利害,但便利店冷凍設備盡管能夠制冷,但實際上不一定防潮,假如讓水進到到路線當中,會引起走電、漏電、跳火等安全事故。不能因為剃除污漬,運用銳利物件開展清潔。在運用銳利物件做清潔時,比較容易刮傷漆料層或電器設備外層絕緣 ,造成電器設備安全事故。實際上清潔便利店冷凍設備并沒有那樣難,如果運用中性的清除液,用軟毛巾不斷擦洗潔凈就就行了。須要留意的是,便利店冷凍設備在清潔成功以后,不能立刻啟動運用。須要靜止2-6個小時,在啟動運用以前先開展2-6小時空柜連電運動等候 5 分鐘左右,以防燒毀制冷壓縮機。
以上這些就是便利店冷柜“續命”藥方,你們學會了嗎?